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秋天必吃的大闸蟹来啦鲜到连蟹壳都舔干净
来源:www.hhychdzx.com 发布时间:2020年10月23日
不少人应该都是趁着小长假回家看望一下父母,吃吃月饼叹叹茶,优哉游哉过长假~别怪我没提醒你,襄阳大闸蟹专卖店宏湟蟹业分享一道美食秋天必吃的大闸蟹来啦鲜到连蟹壳都舔干净,其实在中秋,还有一样美食千万不能错过,那就是:大闸蟹!没吃过大闸蟹的秋天,人生都是不完整滴,襄阳阳澄湖大闸蟹专卖,襄阳哪里有卖阳澄湖大闸蟹的当然是找宏湟蟹业啦~

可口的蟹肉,美味的蟹黄,肥美爆膏,吸一口,相见恨晚,吸两口,大闸蟹就吃红膏的!够嫩够鲜,肥到流油,一般来说,大闸蟹有3个生长和成熟阶段:白膏阶段、黄膏阶段、红膏阶段。
大闸蟹成长到红膏后,最为肥美大只,蟹黄最多、肉质比较好,这时候吃是比较美味的。煮蟹的方法也很简单,直接清蒸就可以了。如果担心蟹寒的盆友,可以放点姜片、黄酒、紫苏。这鲜红色泽配上这罪人香气,绝了,煮熟之后剥开,鲜黄肥美的蟹膏,瞬间就爆出来了,好诱人~

每次吃的时候,还会蘸些调制好的蟹醋,口感更鲜,简直是人间美味~送进嘴里,可以说每一口,都是味蕾的享受,好吃到舌头都要吞下去。轻轻咀嚼,丰厚的脂膏和蟹黄顺着喉咙往下走,很满足哇!!

连蟹腿肉也不能放过,肉质饱满嫩滑,轻咬一口,爽到灵魂都在颤~抖~细心的盆友,还可以留意一下大闸蟹的鳃,非常干净,说明生活的水质干净。不仅口感好,营养价值也高,富含蛋白质和维生素,还有硒钙铁锌等等微量元素。对男人、老人、小孩来说,是天然的滋补品,女人吃了更是美容养颜。

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